Випічка
Ванільні пиріжки з полуничним джемом
35 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Тісто розкочується на 5 мм, після чого розрізається на 2 смужки розміром 30х8 см. Їх викладають на зволожений протин, роблять у них кілька проколів тонким гострим предметом, потім відправляють смужки випікати на 10-12 хвилин при 220 °С і охолоджують після приготування. Цукрову пудру змішують із 2 столовими ложками води, доки вона не перетвориться на глазур, до якої додають трохи барвника. Один смужку змазують джемом, на який кладуть збиті вершки з ваніллю. Другу смужку змазують цукровою глазур'ю. Обидві смужки з'єднують так, щоб глазур була зверху. Подавати можна з чаєм або кавою.