Ванільна горілка
Опис
Рецепт не забере багато часу. Таку горілку можна подавати як самостійний напій або використовувати для коктейлів. Сьогодні існує безліч рецептів коктейлів на основі ванільної горілки, тому напій користується популярністю. Для приготування знадобиться якісна горілка та натуральна ваніль (у вигляді стручків). Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Відкриваємо горілку, кладемо в неї вже розрізаний навпіл стручок натуральної ванілі. Важливо обережно розрізати сам стручок, щоб він не кришився. Робимо це гострим ножем. Витягати серцевину зі стручка ванілі не потрібно, оскільки саме вона дає багато аромату.
- 2
Крок 2
Водку закриваємо кришкою. Ставимо в темне місце на п’ять днів. Водка повинна набути жовтуватого відтінку. Щодня потрібно збовтувати пляшку, щоб смак рівномірно розподілився і був повноцінним.
- 3
Крок 3
Потім потрібно вийняти стручки ванілі. Якщо залишити їх більше ніж на тиждень, вони почнуть повільно розпадатися. Стручки можна залишати у напої, якщо минуло менше тижня.
- 4
Крок 4
Такий напій має приємний аромат і добре зігріває. Горілку часто поєднують з імбирним елем, таке поєднання дуже популярне. Також ванільна горілка чудово підійде як компонент десерту!