
Випічка
Вафлі з беконом і сиром
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Ідея цієї випічки така: робимо звичайну основу, а потім доповнюємо її чимось новим. Я, наприклад, пропоную вам вивчити. Подавати охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Спочатку перемішайте цукор, сіль, розпушувач і борошно.
- 2
Крок 2

2. У іншій посудині перемішайте розтоплене масло з яєчним жовтком і молоком.
- 3
Крок 3

3. Окремо збийте білки в піну.
- 4
Крок 4

4. Потім білки акуратно вмішайте до жовтків.
- 5
Крок 5

5. Підсмажте бекон до хрусткої скоринки. Потім наріжте його шматочками разом з цибулею. Також натріть сир. Усі інгредієнти змішайте з яєчною та борошняною масою.
- 6
Крок 6

6. Замісіть тісто, а далі виливайте його порціями у вафельницю.
- 7
Крок 7

7. Випікайте вафлі до готовності.