Вафлі на сковороді
Опис
Вафлі на сковороді за цим рецептом — це максимально прості вафлі, приготовані без вафельниць і особливих інгредієнтів. Усе гранично просто і геніально. Я та мої домашні обожнюємо ці вафлі. Коли хочеться чогось смачненького до чаю, я навіть не замислюючись готую їх. Адже нічого особливого не потрібно — лише борошно, яйця, вершкове масло, цукор і трошки часу. Спробуйте, вам обов’язково сподобається :) Успіхів! Подавайте охолодженими або трохи теплими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуємо всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
У зручній мисці виделкою, а краще міксером, збиваємо яйця з цукром до утворення піни та збільшення об'єму маси.
- 3
Крок 3
У суміш вливаємо розтоплене вершкове масло (розтопити можна в мікрохвильовці), перемішуємо та акуратно, частинами додаємо борошно. Тісто має вийти досить тугим!
- 4
Крок 4
Добре розігріваємо сковороду, змащуємо її олією і столовою ложкою викладаємо невелику порцію тіста, приблизно як на фотографії.
- 5
Крок 5
Потім вафлю перевертаємо. На кожен бік йде приблизно по 15-20 секунд. Готові вафлі складаємо на тарілочку. Поливаємо чимось смачним — згущеним молоком або варенням — і подаємо до столу.