Випічка
Вафлі з батата
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Нижче я розповім докладніше, можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Батат запікайте в духовці до м’якості при температурі 200 градусів. Час приготування залежить від розміру батата, орієнтовно орієнтуйтеся на 50–60 хвилин.
- 3
Крок 3
Очистіть батат від шкірки, виделкою розімніть у пюре.
- 4
Крок 4
Додайте борошно, сіль, розпушувач і всі спеції.
- 5
Крок 5
Залийте молоко, перемішайте до однорідної консистенції.
- 6
Крок 6
Викладіть по парі ложок отриманого тіста на розігріту й змащену рослинною олією поверхню вафельниці. Випікайте 10–12 хвилин.
- 7
Крок 7
Вафлі з батату готові, смачного вам апетиту!