Саморобні вафлі в електровафельниці
Опис
Домашній випічок до чаю. Дріжджове тісто для вафель — це дійсно дуже оригінальна та вдала ідея. Єдиний недолік цього рецепту, звичайно, — час. Готове тісто перед смаженням краще залишити хоча б на пару годин для підходу. Однак у вихідні цілком можна себе та рідних пригостити чимось солодким, погодьтеся? Рецепт покроковий і зрозумілий навіть для тих, хто ще не мав справи з тістом. Запам'ятовуйте. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У глибоку мисочку влийте теплоке молоко.
- 2
Крок 2
2. Додайте дріжджі та ложку цукру. Залиште на 5 хвилин.
- 3
Крок 3
3. Додайте борошно, просіяне з сіллю. Вбийте в опару яйця, додайте решту цукру, влийте ванільний екстракт.
- 4
Крок 4
4. Викладіть вершкове масло, ретельно збийте до однорідності.
- 5
Крок 5
5. Замісіть тісто, накрийте рушником і поставте в тепле місце на 1,5-2 години.
- 6
Крок 6
6. Тісто чудово підійшло!
- 7
Крок 7
7. Відщипуйте невеликі шматочки, викладайте на розігріту вафельницю і смажте вафельки до рум'яності.
- 8
Крок 8
8.