
Вафлі
Опис
Розпочніть свій день із пухнастих та смачних вафель. Особливо такий сніданок сподобається дітям. Подавати цю страву можна з кленовим сиропом, маслом, джемом, згущеним молоком, а також з фруктами. Прикрасьте вафлі подрібненими горішками або тертим шоколадом. Загалом, ви можете використати всю свою фантазію та приготувати вафлі з різноманітними смаками, які порадують кожного із ваших домашніх.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розігрійте вафельницю згідно з інструкціями виробника.
- 2
Крок 2
Візьміть велику миску. У ній збийте борошно, цукор, розпушувач та сіль. Поки відставте в сторону.
- 3
Крок 3
У невеликій мисці збийте молоко та яйця.
- 4
Крок 4
З'єднайте суміш з борошном і акуратно перемішайте (не переусердствуйте з вимішуванням).
- 5
Крок 5
Влийте в тісто олію і знову обережно все перемішайте.
- 6
Крок 6
Почніть готувати вафлі. Для стандартної вафельниці: вилийте половину порції тіста в центр, розподіліть його так, щоб залишилося по 1/2 дюйма від країв, та закрийте. Вафлі будуть готуватися 2-3 хвилини. Вони повинні стати золотистими та хрумкими.
- 7
Крок 7
Подавайте вафлі теплими з кленовим сиропом і за бажанням — з маслом.