Вафельний торт з медом
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Замість шоколадного печива можна використати будь-яке розсипчасте пісочне, наприклад, «Топлене молоко». Сметану додавайте обов’язково: вона нівелює солодість меду й надає десерту легку кислинку. Замінити сметану можна збитими вершками. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені інгредієнти.
- 2
Крок 2
Шоколадне печиво розламіть на шматочки і подрібніть у крихту, використовуючи підручну техніку.
- 3
Крок 3
Насипте шоколадну крихту в глибоку ємність, додайте туди ж сметану будь-якої жирності та квітковий мед. Печиво додавати обов’язково, щоб воно вбрало в себе більш рідкі складники, інакше без крихти печива вафельні коржі просто злипнуться між собою.
- 4
Крок 4
Ретельно все перемішайте. Маса вийде густою, за консистенцією схожа на пластилін.
- 5
Крок 5
Кожен корж змастіть приготовленою солодкою масою.
- 6
Крок 6
Таким чином зберіть увесь торт і помістіть його в холодильник на 20-30 хвилин для просочення. Головне — розмазуйте масу по коржах, інакше вам її не вистачить.
- 7
Крок 7
При подачі прикрасьте торт на смак, наріжте на частини й не забудьте про гарячі напої.