Закуски
Вафельні рулетики
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Вафельні рулетики — це смачно й оригінально. Для рецепту знадобляться вафельні коржі, а для начинки я пропоную приготувати картопляне пюре та додати смачні молочні сосиски. Подавайте з зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Зваріть картоплю в підсоленій воді, злийте рідину, розімніть у пюре з додаванням вершкового масла.
- 3
Крок 3
Теплим картопляним пюре змастіть вафельні коржі.
- 4
Крок 4
На край викладіть очищені сосиски.
- 5
Крок 5
Скрутіть вафельний корж рулетом.
- 6
Крок 6
Наріжте корж на середні рулетики.
- 7
Крок 7
Зануріть рулетики в збиті курячі яйця.
- 8
Крок 8
Обсмажуйте рулетики на сковорідці з рослинною олією до золотистої скоринки з усіх боків, перевертаючи з усіх боків.
- 9
Крок 9
Одразу подавайте до столу. Смачного вам апетиту!