Вафельні ріжки для морозива
Опис
Рецепт не забере багато часу. Приготувати вафельні ріжки для морозива вдома дуже просто, але це у разі, якщо у вас є вафельниця. Тісто відрізняється від того, з якого зазвичай роблять трубочки, але в результаті ріжок виходить смачним і хрумким.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Це тісто готується дуже легко, найг головне — мати вафельницю, оскільки нічим її замінити. Отже, змішуємо цукор, борошно і сіль, в кінці додаємо масло і розтираємо до утворення крихти.
- 2
Крок 2
2. В кінці додаємо воду і вимішуємо тісто. Воно виходить такої консистенції.
- 3
Крок 3
3. На розігріту основу вафельниці виливаємо одну столову ложку отриманої маси, накриваємо і випікаємо близько 15 секунд.
- 4
Крок 4
4. Ріжок має вийти рум'яним. Тепер згортаємо його під кутом і викладаємо на тарілку. Увага! Отримана заготовка досить швидко набуває твердої консистенції, тому згортати трубочку потрібно негайно.
- 5
Крок 5
5. Тепер вафельні ріжки для морозива в домашніх умовах потрібно повністю охолодити, після чого їх можна наповнювати морозивом.