Тісто для вафель
Опис
Цей простий рецепт тіста для вафель сподобається тим, хто без розуму від домашньої випічки. Вафлі виходять м'якими, пухнастими й смачними. Вам обов'язково сподобається, адже це чудовий спосіб просто і швидко приготувати європейський сніданок і здивувати своїх рідних на вихідних. Подавайте охолодженими або трохи теплими.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Змішаймо між собою спочатку всі сухі інгредієнти. Потім поступово вливаємо молоко та масло, постійно помішуючи, щоб не було шматочків. Кабачок зваримо і розтерти на пюре. Додаємо до цієї суміші. Перемішаємо, додамо ваніль, ром та збиті яйця. Вимісімо все до однорідності.
- 2
Крок 2
2. Розігріваємо вафельницю (я додатково змащую її вершковим маслом), виливаємо цю суміш.
- 3
Крок 3
3. Смажемо з двох боків до золотистого кольору, нарізаємо порційними квадратиками — і подаємо!