Качка в рукаві з рисом
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Хочу розповісти вам, як приготувати качку в рукаві з рисом. Така чудова страва чудово підійде для випадків, коли ось-ось прийдуть гості, але ні сил, ні часу, ні бажання «накривати поляну» немає. У цьому випадку, як я вже казала, ви можете скористатися цим простим рецептом качки в рукаві з рисом, зробити м’ясну або сирну нарізку та підготувати легкий овочевий салат. Або, врешті-решт, просто дістани з полиці консервацію! Бажаю удачі. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Птаху натираємо спеціями з усіх боків (і зсередини теж). Поки птаха маринується, зваримо рис у підсоленій воді до готовності.
- 2
Крок 2
2. Чекаємо, поки рис трохи охолоне, фаршуємо качку рисом, з'єднуючи нитками або зубочистками. Трохи солимо і перчимо, кладемо м'ясо в пакет.
- 3
Крок 3
3. Відправляємо у духовку щільно зав'язаний пакет. Розігріваємо духовку до 200 градусів. Через годину після нагрівання раджу вийняти й зробити кілька отворів зверху, щоб пакет не лопнув.
- 4
Крок 4
4. Ось таку гарну страву отримуємо в результаті!