Качка в пиві
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Рецепт приготування качки у пиві дуже простий, і, як ви можете помітити, продуктів нам теж знадобиться не багато. Першого разу я вирішила приготувати її чоловікові на день народження, але вона так сподобалася всім, що тепер ми готуємо цю чудову страву щонайменше раз на місяць. Обов'язково спробуйте і ви, і допоможе вам мій рецепт качки в пиві з фото. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Перш за все ми миємо качку і за необхідності видаляємо решту пір'я.
- 2
Крок 2
Протираємо качку всередині та ззовні спеціями і кладемо в утятниці. Звичайно, краще залишити качку маринуватися на кілька годин, але, якщо такої можливості немає, то і так теж підійде.
- 3
Крок 3
З яблук видаляємо серцевину і нарізаємо їх на скибочки.
- 4
Крок 4
Покладіть яблука всередину качки і переверніть її спиною вгору.
- 5
Крок 5
Решту яблук викладаємо по боках качки.
- 6
Крок 6
Заливаємо качку пивом повністю, наскільки дозволяє посуд.
- 7
Крок 7
Закриваємо утятницю кришкою і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 1,5 години.
- 8
Крок 8
Готову качку краще подавати цілою, так набагато ефектніше. Але ви можете нарізати її заздалегідь, щоб ваші гості не займалися цим самі. У будь-якому разі виходить неймовірно смачно!