topfood.cloud
Всі рецепти
Качка в духовці з картоплею в рукаві
Гарячі страви

Качка в духовці з картоплею в рукаві

120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Розповім,

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Утку промоємо, трохи відбиваємо, складаємо в салатницю. Змішаємо оливкову олію та апельсиновий сік зі спеціями та подрібненим часником, цією сумішшю натираємо качку — і залишаємо на годину. Тим часом наріжемо картоплю брусочками, а цибулю — півкільцями.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Тепер складаємо в пакет для запікання картоплю та цибулю, посипаємо їх сіллю та спеціями. Зверху — шматочки качки. Збризнемо картоплю олією, зав’яжемо краї пакета та поставимо на годину в духовку запікати при 180 градусах.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Ось і все! Подавати до столу, посипавши свіжою зеленню!