Качка, тушене з картоплею

Опис

Сьогодні розповім,

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   Поріжте качку на порційні шматочки, натріть сіллю, гірчицею та тертим імбирем і відставте маринуватися на 30 хвилин. Це зробить качку м'якшою. Викладіть шматочки в чашу мультиварки шкіркою вниз і обсмажте в режимі «Смаження».

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   Підсмажте нарізану моркву та цибулю на решті утиного жиру. Викладіть у чашу м'ясо качки та нарізаний картоплю. Налийте воду, щоб вона майже покрила овочі. Додайте лавровий лист, душистий перець та сушений паприку. Увімкніть режим «Тушкування» на 1 годину з закритою кришкою.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   Після звукового сигналу швидше кличіть своїх рідних до столу на смачну обідню.