Качка, тушкована в мультиварці
Опис
Найвідоміший спосіб приготування качки — запікання, а найпоширеніший — тушкування. За допомогою мультиварки та цього простого рецепту ви зможете приготувати смачну тушковану качку. Вам потрібно лише підготувати інгредієнти, а далі розумна мультиварка сама приготує страву й вимкнеться. А ви тим часом зможете зайнятися своїми справами. Пропоную вам найпростіший рецепт тушкованої качки в мультиварці. На основі цього рецепта ви зможете творити, додаючи ті чи інші інгредієнти за власним смаком.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розрізаємо качку на шматки, моємо та обсушуємо. Натираємо сіллю та перцем і залишаємо приблизно на годину.
- 2
Крок 2
У чашу мультиварки наливаємо рослинну олію, викладаємо підготовані шматки качки.
- 3
Крок 3
Чистимо цибулю та моркву. Нарізаємо та викладаємо на качку. Закриваємо мультиварку та вмикаємо режим «випічка» на 20 хвилин. Потрібно кілька разів перевернути качку, щоб вона обсмажилася з обох боків.
- 4
Крок 4
Коли закінчиться час режиму «випічка», доливаємо в чашу трохи води й увімкнемо режим «тушкування» на 1 годину.