Кусочки качки в мультиварці
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Готуємо качку шматочками в мультиварці. Нарізаємо її порційними шматочками, солимо та перчимо м'ясо за смаком. Потім, попередньо обвалявши у борошні, обсмажуємо шматочки качки на сковороді до золотистої скоринки з обох боків. Перекладаємо її в мультиварку, наливаємо окріп і продовжуємо готувати в режимі «Випічка». За 15 хвилин до готовності потрібно додати вершки або сметану та трохи солі з перцем. Готове блюдо подається до столу з овочами. Удачі! Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Утку ретельно промийте і обсушіть. Розріжте на порційні шматочки.
- 2
Крок 2
Перекладаємо качку в казан, солимо і перчимо.
- 3
Крок 3
Розігрійте на сковороді рослинну олію. Обсипте шматочки качки борошном і викладіть на сковороду.
- 4
Крок 4
Обсмажуємо м'ясо з обох боків до золотистої скоринки.
- 5
Крок 5
Перекладіть качку в чашу мультиварки.
- 6
Крок 6
Повністю заливаємо м'ясо окропом. Готуємо в режимі «Випічка» 50 хвилин.
- 7
Крок 7
За 15 хвилин до готовності додайте сметану, сіль і перець. Перемішайте.
- 8
Крок 8
Страву подають до столу з гарніром із свіжих овочів або салатом.