Качині ніжки в аерогрилі
Опис
Незважаючи на те, що приготувати цю страву можна з найрізноманітнішими маринадами та спеціями, я хочу запропонувати класичний варіант. Вже перед подачею можна доповнити ніжки соусом за смаком, овочами або улюбленим гарніром. За бажанням, звісно, можна замаринувати їх заздалегідь у соєвому соусі, з апельсином або в яблучному соку, наприклад, а також у гострому томатному соусі. Готувати качині ніжки ви можете як на кожен день, так і на святковий стіл.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Ніжки потрібно вимити та обсушити паперовим рушником.
- 2
Крок 2
2. Посолити за смаком, додати чорний перець, паприку, чилі або інші спеції за смаком. Викласти на аркуш фольги, додавши трохи масла.
- 3
Крок 3
3. Акуратно заверніть конверт із фольги. Якщо ви використовуєте маринад, залиште ніжки на 30-60 хвилин, щоб вони пропитались.
- 4
Крок 4
4. Помістіть ніжки в аерогриль і запікайте 45 хвилин при температурі 200 градусів. Потім обережно відкрийте фольгу і підрумяньте.