Гарячі страви
Качині ніжки
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Цю гарячу страву можна цілком віднести до ресторанних, потрібно лише підібрати гарнір. Якщо подати якесь пюре або салат із руколи, виглядатиме дуже дорого. Але спочатку ознайомтеся з тим. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Утку промийте і обсушіть.
- 2
Крок 2
Викладіть ніжки у форму для запікання. Посоліть їх, поперчіть і розкладіть шматочки чилі з розмарином.
- 3
Крок 3
Груші промийте і розріжте навпіл, видаліть серцевину.
- 4
Крок 4
Половинки груш покладіть на качку. Додайте ще трохи солі та розмарину.
- 5
Крок 5
Запікайте страву під фольгою протягом 1,5 години при 190 градусах у духовці.
- 6
Крок 6
Потім приберіть фольгу і залиште страву ще на 20 хвилин запікатися.