Урбеч із льону
Опис
Нижче я розповім докладніше,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Льонове насіння перекладіть у чашу блендера. Щоб полегшити процес подрібнення, його можна попередньо трохи підігріти на сковороді, але не смажити.
- 3
Крок 3
Почніть подрібнювати насіння льону на невеликій швидкості, потім поступово збільшуйте її до максимальної.
- 4
Крок 4
На початку насіння буде перетворюватися в борошно.
- 5
Крок 5
Потім вони поступово почнуть нагріватися, виділяти олію, ставати більш липкими та важкими.
- 6
Крок 6
Маса буде нагадувати більше мокрий пісок, який прилипає до стінок.
- 7
Крок 7
Періодично відкривайте блендер і знімайте насіння з країв, щоб воно рівномірно подрібнювалося.
- 8
Крок 8
Перемеліть, доки маса не перетвориться на однорідну густу пасту.
- 9
Крок 9
Перекладіть готовий урбеч у чисту стерильну баночку.
- 10
Крок 10
Урбеч із льону готовий, смачного!