Уральське печиво
Опис
Домашня випічка до чаю. Якщо у вашому холодильнику є сметана, приготуйте уральське печиво. Попросіть дітей допомогти в його приготуванні, запевняю, їм дуже сподобається це робити, і вони з особливим нетерпінням чекатимуть його готовності. Рецепт простий, і він докладно викладений у покрокових рекомендаціях. Подавайте охолодженим або злегка теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
У миску для замішування тіста викладіть сметану, розм’якшене вершкове масло, цукор, сіль, вбийте яйце, змішайте.
- 3
Крок 3
Змішайте борошно з розпушувачем, ванільним цукром і ваніліном.
- 4
Крок 4
Всипте борошно в миску зі сметанною сумішшю, замісіть тісто, приберіть у холодильник на 30 хвилин.
- 5
Крок 5
Присипте робочу поверхню столу борошном, розділіть тісто на 2 частини, розкачайте тісто в пласт завтовшки не менше 1 см, формочкою виріжте печиво. Якщо немає спеціальної виїмки для печива, можна нарізати печиво склянкою, чаркою. Залучіть до цього захопливого заняття дітей, їм дуже сподобається вирізати печиво. Викладіть печиво на лист для випікання. Випікайте в духовці 20-25 хвилин за температури 180 градусів.
- 6
Крок 6
Смачне домашнє печиво готове до чаювання.