Вечеря на двох
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Рецепт приготування курки з пастою у чудовому соусі. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Наріжте цибулю кубиками.
- 2
Крок 2
Подрібніть оливки.
- 3
Крок 3
У великій сковороді на середньому вогні нагрійте оливкову олію.
- 4
Крок 4
Додайте цибулю і добре перемішайте, смажте кілька хвилин.
- 5
Крок 5
Подрібніть часник.
- 6
Крок 6
Потім додайте цибулю.
- 7
Крок 7
Тепер додайте банку нарізаних помідорів разом із соком.
- 8
Крок 8
Додайте маслини.
- 9
Крок 9
Добре все перемішайте.
- 10
Крок 10
Влийте трохи вина.
- 11
Крок 11
Тепер готуйте на повільному вогні та займіться куркою. Періодично помішуйте.
- 12
Крок 12
Посипте курячі грудки сіллю та перцем.
- 13
Крок 13
На сковороді розтопіть трохи вершкового масла та додайте трохи олії (на середньому вогні).
- 14
Крок 14
Викладіть курку на сковороду і обсмажте до золотистого кольору.
- 15
Крок 15
Коли курка готова, приступайте до подачі: покладіть пасту на тарілку і зверху политий 3/4 соусу.
- 16
Крок 16
Викладіть курячі грудки зверху.
- 17
Крок 17
Потім полити залишком соусу.
- 18
Крок 18
Натріть сир.
- 19
Крок 19
Посипте страву ним.
- 20
Крок 20
Подавайте до столу.