Вечеря без м'яса

Опис

Подавайте макарони гарячими, прямо з сковороди, зверху можна посипати тертим пармезаном. Рецепт розроблений таким чином, що він не втрачає смаку і аромату без м'яса. Гриби та помідори — старий добрий прийом для звичайних макаронів. Усі наші гості залишилися задоволені. Вечеря без м'яса — це не тільки корисно, а й смачно.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   На розігрітій сковороді з маслом смажте подрібнений цибулю та часник, поки цибуля не стане прозорою. А в окремій каструлі зваріть макарони до напівготовності.

2. 2

   Крок 2

   До цибулі додайте нарізаний кубиками перець і гриби. Усе перемішайте і тушкуйте 5 хвилин. Після цього додайте нарізані помідори, цукор, спеції, сіль і перець. Додайте туди ж, на сковороду, пастилу і добре перемішайте всі інгредієнти. Зменшіть вогонь, накрийте кришкою і тушкуйте 30 хвилин.

3. 3

   Крок 3

   Подавайте пасту порційно. Зверху посипте свіжою нарізаною зеленню.