Удон з яловичиною та овочами
Опис
Така оригінальна страва, як удон з яловичиною та овочами в домашніх умовах насправді готується дуже просто. Ви можете скористатися цим класичним рецептом удону з яловичиною та овочами, щоб за такою самою технологією готувати інші страви. Наприклад, саме таким способом я тушила рис з овочами та куркою — вийшло не менш смачно! Тож раджу спробувати.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. На рослинній олії обсмажимо яловичину. Солимо і перчимо за смаком.
- 2
Крок 2
2. Поки що викладемо яловичину, додамо брокколі та обсмажимо. Потім додамо бульйон або воду, цукор і тушкуємо під кришкою до готовності. Потім викладемо.
- 3
Крок 3
3. На цю саму сковороду додамо крохмаль, соєвий соус і вино. Готуємо локшину згідно з інструкцією на упаковці, а потім потушимо в цьому соусі, щоб добре пропилася. Додамо спеції за смаком.
- 4
Крок 4
4. На локшину викладаємо м'ясо та капусту, перемішаємо, додаємо зелень і можна подавати!