
Тещині російські млинці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Спробуйте приготувати тещині млинці за цим рецептом. Тісто ідеальне, а якість випічки на висоті! Мереживні та повітряні млинці приємно здивують вас своїм смаком і безсумнівно сподобаються всім. Вважаю, що рецепт російських млинців повинна знати кожна господиня, і якщо ви ще не знайшли той самий — ідеальний для вас, то пригляньтеся до цього. Подавайте теплими або охолодженими. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти. Вода та молоко мають бути теплими.
- 2
Крок 2

Збийте яйця з сіллю та цукром.
- 3
Крок 3

Додайте теплу воду та рослинну олію.
- 4
Крок 4

Потім додайте борошно та дріжджі.
- 5
Крок 5

Перемішайте до однорідного стану.
- 6
Крок 6

Додайте тепле молоко. Перемішайте, накрийте миску рушником і залиште в теплому місці на 1 годину.
- 7
Крок 7

Після закінчення години перемішайте тісто в мисці й залиште ще на 30 хвилин.
- 8
Крок 8

Смажте млинці на добре розігрітій сковороді, змащеній невеликою кількістю рослинної олії.
- 9
Крок 9

Обсмажуйте млинці на сковорідці з кожного боку.
- 10
Крок 10

Млинці складайте стосом і за бажанням змащуйте шматочком вершкового масла. Тещині російські млинці готові. Смачного!