
Випічка
Гарбузовий веганський пиріг
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Нижче розповім детальніше, подавайте охолодженим або злегка теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1

Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Для тіста змішайте борошно з сіллю. Додайте маргарин, розітріть його в крихту.
- 3
Крок 3

Поступово влийте воду й замісіть однорідне тісто.
- 4
Крок 4

Розкатайте тісто за діаметром форми для випічки, наколіть виделкою. Випікайте основу для пирога 12 хвилин при температурі 180 градусів.
- 5
Крок 5

Для начинки з'єднайте гарбузове пюре з крохмалом, кокосовою олією, спеціями та цукром. Збивайте міксером до однорідної консистенції.
- 6
Крок 6

Трохи охолодіть основу для пирога, потім викладіть начинку. Випікайте пиріг 30-40 хвилин до золотисто-коричневої скоринки при температурі 180 градусів.
- 7
Крок 7

Гарбузовий веганський пиріг готовий, подати його можна з кокосовими вершками.