Торт із гарбуза з карамеллю та горіхами
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Тинкву чудово поєднується з вершковим смаком молочних продуктів, а коли ці два смаки зустрічаються в торті — це просто бомба. Торт із гарбуза з карамеллю — це смачна домашня випічка. Якщо ви любите печи, то легко впораєтеся з цим простим рецептом. Сьогодні я поділюся з вами. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
У глибокій посудині змішайте борошно, розпушувач, цукор, ваніль, молоко, яйця, гарбузове пюре (400 г), корицю та вершкове масло.
- 2
Крок 2
Змішайте все до однорідності, розлийте у дві форми та поставте в духовку, розігріту до 180 градусів, на 20-25 хвилин.
- 3
Крок 3
Дістаньте коржі, охолодіть їх. Розріжте кожен корж на дві половинки.
- 4
Крок 4
Маскарпоне збийте міксером, додайте гарбузове пюре (3 ст. л.), цукрову пудру та збиті вершки. Акуратно все перемішайте до однорідності.
- 5
Крок 5
Перший корж пропийте карамеллю і змастіть рівномірним шаром крему.
- 6
Крок 6
Накрийте наступним коржем, змастіть карамеллю та промажте кремом. Повторіть такі самі дії з усіма коржами.
- 7
Крок 7
Зверху полити карамеллю та щедро посипати горіхами.