Торт із гарбузом та яблуками
Опис
Випічка готується просто і швидко. Сьогодні хочу запропонувати приготувати гарбузовий пиріг з яблуками. Рецепт нескладний, а набір інгредієнтів — найпростіший. Така випічка, перш за все, сподобається всім любителям «вологих» пирогів. Гарбузовий пиріг з яблуками не дуже схожий на бісквіт — він соковитий і досить ніжний. В чудову осінню пору так і хочеться вкутатися в плед, узяти шматочок солодкого пирога і насолодитися ним з кружкою ароматного гарячого чаю. Беріть рецепт на замітку. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Кабачки наріжте шматочками і помістіть у чашу блендера.
- 3
Крок 3
Зробіть пюре.
- 4
Крок 4
Додайте до гарбуза молоко, цукор і яйце.
- 5
Крок 5
Перемішайте. Додайте борошно, розпушувач і корицю.
- 6
Крок 6
Знову все перемішайте до однорідного стану. Борошно додавайте до тіста краще частинами. В середньому йде близько 200 грамів. Консистенція тіста повинна бути середньою, не варто робити його занадто твердим, щоб пиріг вийшов ніжнішим.
- 7
Крок 7
Форму для запікання змастіть маслом. Дно і боки посипте борошном або манкою. Викладіть тісто. Яблука вимийте, видаліть серцевини та наріжте дольками. Вставте яблука, трохи втиснувши їх у тісто.
- 8
Крок 8
Випікайте тістечко в розігрітій до 200 градусів духовці близько 30-40 хвилин. Готовність тістечка перевірте зубочисткою. Тісто не повинно тягнутися, але й легко, як у бісквіта, не входити. Також про готовність вам підкаже казковий гарбузовий аромат! Охолодіть тістечко, посипте цукровою пудрою або политий медом.
- 9
Крок 9
Випічка готова. Подавайте до чаю.