Гарбузовий пиріг ПП
Опис
Випічка готується просто і швидко. Дотримуючись покрокового опису рецепта, такий пиріг приготує будь-який кулінар. Сир і кефір беріть невеликої жирності. Гарбуз і нектарин мають бути солодкими, тоді в цукрі не буде жодної потреби. Нектарин можна замінити будь-якими солодкими свіжими фруктами або сухофруктами. Пиріг надзвичайно ніжний, соковитий і смачний. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти для приготування гарбузового пирога ПП.
- 2
Крок 2
Гарбуз очистіть, помийте і наріжте довільно.
- 3
Крок 3
Запечіть у духовці або мікрохвильовій печі до м’якості.
- 4
Крок 4
Збийте блендером або протріть через сито до консистенції пюре.
- 5
Крок 5
У миску викладіть сир.
- 6
Крок 6
Додайте куряче яйце.
- 7
Крок 7
Налийте кефір.
- 8
Крок 8
Збийте міксером або вінчиком сир, яйце та кефір.
- 9
Крок 9
Додайте гарбузове пюре.
- 10
Крок 10
Будь-яким доступним способом подрібніть вівсяні пластівці та додайте в миску.
- 11
Крок 11
Знову добре перемішайте тісто.
- 12
Крок 12
Великий нектарин помийте, видаліть кісточку і наріжте невеликими кубиками. Додайте в миску з тістом.
- 13
Крок 13
Перемішайте тісто з нектарином.
- 14
Крок 14
Тісто викладіть у форму для випікання.
- 15
Крок 15
Випікайте гарбузовий пиріг 35-40 хвилин за температури 170-175 градусів.
- 16
Крок 16
Готовий гарбузовий пиріг ПП добре охолодіть і дістаньте з форми. Після цього наріжте та подавайте до столу.