Торт із гарбузом

Опис

Рецепт не забере багато часу. У великій каструлі змішати масло, мускатний горіх, цукор і корицю. Трохи підігріти і додати м'якоть гарбуза. Готувати так 15 хвилин, постійно помішуючи. Потім охолодити. Тим часом нагріти духовку до 200 градусів. У круглу форму викласти шар ½ тіста, поверх викласти начинку з гарбуза, а потім накрити її другим шаром тіста. Обрізати краї тіста. Обрізками можна прикрасити пиріг зверху. Всю поверхню пирога потрібно змастити збитим яйцем, а потім посипати цукром. Зробити невеликі отвори, а потім випікати протягом 30 хвилин до готовності. Подавати охолодженим або трохи теплим.

Інструкція