topfood.cloud
Всі рецепти
Тиквяні тістечка
Десерти

Тиквяні тістечка

60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Страва готується без зайвих складнощів. Розігрійте духовку до 170 градусів. Змастіть форму для випікання маслом. Розтопіть шоколад і масло в мисці на водяній бані, періодично помішуючи, до отримання однорідної маси. Змішайте борошно, розпушувач, кайєнський перець і сіль у великій мисці, відкладіть убік. Збийте цукор, яйця та ваніль у мисці електричним міксером протягом 3–5 хвилин. Додайте масу до суміші борошна. Розділіть тісто на дві миски. У одну миску додайте шоколадну суміш і перемішайте. У іншу миску додайте гарбуз, олію, корицю та мускатний горіх. Викладіть половину шоколадного тіста в підготовлену форму, розрівняйте. Зверху викладіть половину гарбузового тіста. Повторіть, щоб утворився ще один шар шоколаду та ще один шар гарбуза. Розрівняйте верхній шар і посипте горіхами. Випікайте 40–45 хвилин. Дайте охолонути у формі на решітці. Наріжте на 16 квадратів і подавайте. Готовий десерт можна подавати до столу.

Інструкція