Печиво з гарбузом та вівсяними пластівцями
Опис
Рецепт не забере багато часу. Це печиво найкраще подавати як закуску.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Розігрійте духовку до 175 градусів. Застеліть протинев приготуванням для випічки пергаментним папером або силіконовим килимком, відставте в сторону. У середній мисці змішайте борошно, вівсяні пластівці, розпушувач, мелену корицю та сіль. У іншій середній мисці міксером збийте вершкове масло та обидва види цукру на середній швидкості протягом 1 хвилини до утворення кремоподібної консистенції. Додайте яйце та збийте до однорідності. Додайте ванільний екстракт та гарбузове пюре, збийте.
- 2
Крок 2
2. Зменшити швидкість міксера, поступово додати борошняну суміш і вимішувати на низькій швидкості до утворення однорідної консистенції. За допомогою ложки для морозива викласти кульки тіста на підготовлений протяг.
- 3
Крок 3
3. Використовуйте для кожного печива близько 1 чайної ложки тіста з горкою. Поставте протину в духовку та випікайте печиво протягом 12–15 хвилин, доки воно не зарум'яниться по краях.
- 4
Крок 4
4. Дайте готовому печиву трохи охолонути на противні. Потім перекладіть печиво на решітку і дайте повністю охолонути перед подачею на стіл.