Печиво із гарбузом і білим шоколадом
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Ніжне печиво на смак нагадує соковитий гарбузовий хліб. За цим рецептом у вас вийде 36 невеликих або 18 великих штук печива. Воно готується дуже швидко та легко. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Розігрійте духовку до 175 градусів. Додайте борошно, розпушувач, соду, мелену корицю, спеції для гарбузового пирога та сіль у велику миску. Змішайте за допомогою виделки, доки всі інгредієнти не з’єднаються. Відставте в сторону.
- 2
Крок 2
2. У середній мисці електричним міксером збийте вершкове масло і цукор разом протягом кількох хвилин.
- 3
Крок 3
3. Додати гарбузове пюре, яйце та ванільний екстракт. Ретельно перемішати до однорідної консистенції.
- 4
Крок 4
4. Повільно додати вершкову суміш до борошняної суміші та добре перемішати до отримання однорідної маси.
- 5
Крок 5
5. Додати шоколадні трішки та акуратно перемішати, намагаючись не пошкодити їх.
- 6
Крок 6
6. Поставити тісто в холодильник мінімум на 20 хвилин.
- 7
Крок 7
7. За допомогою ложки або совочка викласти тісто на протертень, вистелений пергаментним папером. Випікати печиво 10-12 хвилин у розігрітій духовці. Дати охолонути кілька хвилин на протертні та подавати.