Тістечко з гарбузом та творогом ПП
Опис
Домашнє випікання до чаю. Страви з гарбуза обов'язково мають бути в меню тих, хто прагне харчуватися правильно. З цього яскравого та корисного овоча можна готувати як солодкі, так і солоні страви. Я розповім вам. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Кабачок очищаємо від шкірки та насіння, нарізаємо невеликими шматочками. Зварюємо у невеликій кількості води.
- 2
Крок 2
Кабачок зварився, зливаємо відвар, а м'якоть кабачка подрібнюємо в пюре. Очистимо яблуко і наріжемо невеликими кубиками. Додамо до кабачкового пюре.
- 3
Крок 3
У миску викладаємо творог і додаємо до нього кефір або простоквашу. У мене творог сільський і трохи сухуватий. Блендером збиваємо до однорідності, щоб не було крупинок.
- 4
Крок 4
У масу з творогом додаємо корицю, перемішуємо.
- 5
Крок 5
Додаємо яйце, перемішуємо.
- 6
Крок 6
І додаємо гарбузове пюре з яблуками. Перемішуємо.
- 7
Крок 7
Форму для запікання змастити рослинною олією, дно краще викласти пергаментом.
- 8
Крок 8
Викладаємо творожно-гарбузову масу, розрівнюємо.
- 9
Крок 9
І випікаємо в розігрітій до 200 градусів духовці до золотистого кольору. У мене на випікання пішло приблизно 45 хвилин.
- 10
Крок 10
Вийшло смачно, соковито і корисно!