Тістечко з гарбузом та сиром
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Головний заклад смачної та ніжної запіканки — це якісний, жирний сир. Я люблю використовувати домашній, але підійде й магазинний 9%. З ним гарбузово-сирна запічка виходить щільною, не рідкою, але насиченою. Для приготування гарбузово-сирної запічки намагайтеся вибирати стиглий і солодкий гарбуз. Подавати можна з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
У глибокій мисці з'єднайте творог, манку, цукор, сіль, соду, сметану та яйця.
- 3
Крок 3
Ретельно все перемішайте.
- 4
Крок 4
Додайте подрібнену на середній терці гарбуз. Якщо гарбуз соковитий, його краще попередньо віджати.
- 5
Крок 5
Смажте форму шматочком вершкового масла й посипте борошном або манкою. Влийте гарбузово-сирну масу й розрівняйте її лопаткою. Випікайте в духовці при температурі 180 градусів близько 45-50 хвилин.
- 6
Крок 6
Тираміс з гарбузом та творогом готова. Смачно як у теплому, так і в охолодженому вигляді.
- 7
Крок 7
Готово. Подавайте до столу.