Кекс із гарбузом і шоколадом із ароматом Різдва
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Чудовий, ароматний кекс із гарбузом і шоколадом і ніжною структурою м'якушки стане прикрасою вашого святкового столу. Подавати його можна, посипавши цукровою пудрою або полити шоколадною глазур'ю. З Різдвом! Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти для помаранчевого тіста. У миску просійте борошно з розпушувачем.
- 2
Крок 2
Яйце збийте з цукром і ваніліном до пінної світлої маси. Тонким струменем влийте олію, не припиняючи збивати.
- 3
Крок 3
Додайте гарбузове пюре та борошно у 2 прийоми, акуратно перемішуючи.
- 4
Крок 4
Підготуйте необхідні продукти для шоколадного кольору.
- 5
Крок 5
У миску просійте борошно з розпушувачем, імбирем, корицею та мускатним горіхом, какао-порошок. Яйця збийте з цукром до пінної світлої маси. Тонким струменем влийте олію, не припиняючи збивати. Додайте борошно та какао-порошок у дві черги, обережно перемішуючи.
- 6
Крок 6
Знімне кільце поставте на протерт з пергаментом, змастіть рослинним маслом, вилийте в нього шоколадне тісто, але залиште 6 ложок.
- 7
Крок 7
Потім черга помаранчевого тіста.
- 8
Крок 8
Викладіть шоколадне тісто ложкою у форму (d -18 см) за допомогою столової ложки.
- 9
Крок 9
Поставте кекс випікати у розігріту до 180 °C духовку на 1 годину. Охолодіть і зніміть форму.
- 10
Крок 10
Готовий кекс охолодіть і прикрасьте за бажанням. Я посипала цукровою пудрою та прикрасила половинками смаженого мигдалю.