Гарбузово-морквяний пиріг
Опис
Випічка готується просто і швидко. Пиріг можна спекти в мультиварці або духовці. У духовці випікайте при температурі 180 градусів не менше 1 години. Далі перевіряйте готовність пирога дерев'яною шпажкою. Але хочу попередити, що через наявність овочів пиріг залишається досить вологим. Подавайте охолодженим або злегка теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Гарбуз і моркву очистіть, помийте і обсушіть.
- 2
Крок 2
Овочі подрібніть блендером, але не в пюре.
- 3
Крок 3
Масло кімнатної температури збийте з цукром, по одному вбийте яйця. Потім додайте сметану.
- 4
Крок 4
Борошно просійте з розпушувачем і введіть у тісто.
- 5
Крок 5
Останнім кроком додайте овочі. Викладіть тісто в чашу мультиварки і випікайте в режимі «Випічка» від 1 години до 1 години 20 хвилин. Залежить від потужності мультиварки. Пиріг трохи вологий, це нормально.
- 6
Крок 6
Залиште пиріг у печі до повного охолодження, потім обережно вийміть на тарілку. Посипте цукровою пудрою і подавайте до столу.
- 7
Крок 7
Вийміть з духовки і подавайте теплим або охолодженим.