Гарячі страви
Кабачева-кукурудзяна каша на молоці
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Сьогодні я хочу розповісти вам, Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Кукурудзяну крупу потрібно замочити на 20 хвилин у склянці молока.
- 2
Крок 2
Теплу нарізаємо невеликими шматочками. Посипаємо цукром, додаємо ванілін або ванільний цукор і ставимо каструлю на невеликий вогонь.
- 3
Крок 3
Через 15 хвилин після гарбуза додаємо замочену в молоці крупу і доливаємо решту молока. Накриваємо каструлю кришкою і варимо кашу на малому вогні приблизно 40 хвилин.
- 4
Крок 4
Готову кашу розплющуємо виделкою, якщо ви любите, щоб гарбуз був шматочками, або збиваємо блендером для отримання однорідної каші.
- 5
Крок 5
Ще 5 хвилин тримаємо кашу на малому вогні, постійно помішуючи. Потім додаємо родзинки, замочені в окропі, і готуємо ще 5-10 хвилин.