Гарбуз, запечений з яйцями
Опис
Цей рецепт мені подобається за простоту і легкість у приготуванні. Потрібно просто очистити гарбуз, порізати, викласти у форму і залити яйцями. У результаті виходить дуже смачна, а зовні — майже святкова, страва. Спробуйте Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти. Гарбуз очистіть, видаліть м’якоть.
- 2
Крок 2
Поріжте гарбуз на невеликі шматочки.
- 3
Крок 3
Яйця перемішайте з сіллю, перцем і прованськими травами.
- 4
Крок 4
Форму змажте вершковим маслом, на дно викладіть шматочки гарбуза, залийте все яєчною сумішшю і відправте в духовку, розігріту до 180 градусів, на 30‑40 хвилин, до готовності гарбуза. Якщо у вас дуже тверда гарбуз, який потребуватиме багато часу на запікання, її можна попередньо злегка відварити, а вже потім запікати.
- 5
Крок 5
Гарбуз, запечений з яйцями, готовий. При подачі зверху змастіть майонезом або сметаною, посипте дрібно нарізаною зеленню.
- 6
Крок 6
Готово. Подавайте до столу.