Випічка
Гарбуз, запечений з творогом і родзинками
45 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підходить до чаю та кави. За бажанням додайте в страву більше цукру, а також корицю або інші спеції. Тут також підходять інші сухофрукти: нарізана курага або чорнослив. А влітку цілком можна додати в творог свіжі ягоди або шматочки фруктів. Спробуйте, все просто. Подавайте охолодженим або злегка теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Тикву очистіть від шкірки та насіння, потім натріть на тертці.
- 2
Крок 2
2. До сиру додайте яйце та промиті родзинки.
- 3
Крок 3
3. У змащену маслом жаростійку форму викладіть частину гарбуза.
- 4
Крок 4
4. Зверху розподіліть частину сиру, посипте ванільним цукром.
- 5
Крок 5
5. Викладіть запіканку шарами, чергуючи гарбуз і творог. Останнім шаром має бути гарбуз. Запікайте при 180 градусах близько 30 хвилин.
- 6
Крок 6
6.