Тишка запечена з сухофруктами
Опис
Рецепт не забере багато часу. Трава, приготована за цим рецептом, має неповторні смакові якості. Коли я вперше приготувала таку страву, гості були вражені й назвали десерт королівським. І справді, така смакота нікого не залишить байдужим. Увесь секрет гарного смаку — у сухофруктах і апельсиновому соку. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Варимо рис до напівготовності. Змішуємо його з промитими сухофруктами та ягодами. Додаємо корицю та мед, перемішуємо начинку.
- 2
Крок 2
Кабачок миємо водою, відрізаємо шапочку. Виймаємо м'якоть і насіння. Наповнюємо гарбуз начинкою з рису та сухофруктів.
- 3
Крок 3
Заливаємо вміст гарбуза свіжовичавленим соком апельсинів. Посипаємо цедрою. Відправляємо фарширований овоч у духовку на пару годин. Встановлюємо температуру 180 градусів.
- 4
Крок 4
Наша чудова гарбуз із сухофруктами готова. Подавати її потрібно гарячою. Можна їсти зі сметаною. Смачно і корисно!