Тиша, запечена з медом і горіхами
Опис
Рецепт не забере багато часу. Така гарбуз – справжня знахідка для мене! Виходить ні на що не схожим. Ніби десерт, але корисний. До речі, такий запечений із горіхами гарбуз чудово поєднується з кульбабкою пломбіру. Під час приготування цього страви доречно додати спеції: корицю, ваніль, імбир та інші. Експериментуйте зі смаками. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Кабачок очистити від насіння і шкірки, нарізати скибочками.
- 2
Крок 2
2. Викладіть на фольгу, трохи посоліть, додайте 2 ложки води. Накрийте фольгою і запікайте в духовці при 180 градусах 20 хвилин.
- 3
Крок 3
3. Поки гарбуз запікається, розтопіть у сотейнику вершкове масло.
- 4
Крок 4
4. Додайте мед і трохи підігрійте.
- 5
Крок 5
5. Додайте подрібнені горіхи.
- 6
Крок 6
6. Потім додайте цукор, доведіть до кипіння та зняти з вогню.
- 7
Крок 7
7. Розкрийте фольгу, змастіть гарбуз медом із горіхами та запікайте ще 10 хвилин.
- 8
Крок 8
8. Подавайте гарбуз, украсивши м’ятою.