Тишка у стилі десерту
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Покажу вам рецепт смачних тістечок із пюре із гарбуза, які обов'язково сподобаються як дорослим, так і дітям. Сам процес простий і не займе багато часу — на випікання знадобиться близько 40 хвилин. Перед подачею тістечка потрібно добре охолодити та нарізати порційними шматочками. Спробуйте, вони дійсно дуже класні. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Для приготування тіста з'єднайте борошно (один склянку відкладіть для посипання), яйце, 110 г розтопленого вершкового масла. Додайте щіпку солі та пару ложок цукру. Вимісіть тісто, викладіть його тонким шаром у жароміцну форму і відкладіть поки що.
- 2
Крок 2
2. У глибокій мисочці з'єднайте 3/4 склянки цукру, спеції (імбир, корицю, можна ваніль), молоко, гарбузове пюре, 2 яйця та щіпку солі. Збийте все до однорідності.
- 3
Крок 3
3. Вилийте гарбузову начинку на корж.
- 4
Крок 4
4. Окремо з'єднайте склянку просіяного борошна, 1/4 склянки цукру, одну ложку кориці. Додайте 50 грамів охолодженого масла.
- 5
Крок 5
5. Розтерти все в крихту і висипати у форму.
- 6
Крок 6
6. Поставте форму в розігріту до 200 градусів духовку.
- 7
Крок 7
7. Запікайте близько 40 хвилин до золотистого кольору.