Гарбуз у горщику в духовці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Для приготування гарбуза в горщечках у духовці нам знадобляться невеликі керамічні горщечки, стиглий соковитий гарбуз і свіжі вершки. За бажанням можна додати до страви горішки, мед або інші сухофрукти. Дивіться далі рецепт. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
З стиглої гарбуза зріжте шкірку, видаліть насіння разом із волокнистою тканиною, а м'якоть наріжте невеликими кубиками.
- 3
Крок 3
Змішайте гарбуз із цукром і ваніліном.
- 4
Крок 4
Висипте промитий родзинки в гарбуз. Перемішайте. Відставте на 10 хвилин.
- 5
Крок 5
Тим часом змастіть зсередини керамічні горщики вершковим маслом.
- 6
Крок 6
Викладіть у них гарбуз із родзинками.
- 7
Крок 7
Полийте свіжими вершками так, щоб вони не повністю покривали кубики.
- 8
Крок 8
Накрийте горщечки фольгою і поставте в розігріту до 190 °С духовку на годину.
- 9
Крок 9
Готовій гарбузі в горщику дайте охолонути і можете подавати прямо в горщику.