Кабачки в духовці шматочками
Опис
Рецепт не забере багато часу. Трибу гарна в будь-якому вигляді, а в запеченному вигляді вона взагалі чудова. Для приготування кавунів скибочками в духовці раджу взяти горіхову кавуню, вона солодша. Але підійде й будь-яка інша стигла. Кавуню в духовці можна готувати солодку або пряну. Я показую варіант зі шампіньйонами та прованськими травами. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Кабачок вимийте і обсушіть.
- 2
Крок 2
Розріжте її спочатку навпіл.
- 3
Крок 3
Видаліть насіння.
- 4
Крок 4
Наріжте гарбуз шматочками товщиною 3 см.
- 5
Крок 5
Розігрійте духовку до 220 градусів. Застиліть протинь папером, викладіть на нього шматочки гарбуза. Поставте в духовку на 15 хвилин.
- 6
Крок 6
Потім відкрийте духовку і обережно змастіть гарбуз оливковою олією, додайте спеції та прованські трави. Викладіть зверху гриби.
- 7
Крок 7
Запікайте ще 10 хвилин. Потім вийміть нашу гарбуз і дайте йому охолонути.
- 8
Крок 8
Готову гарбуз розкладіть по тарілках. Можна подавати до столу.