topfood.cloud
Всі рецепти
Тушеній гарбуз
Гарячі страви

Тушеній гарбуз

45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Хочу запропонувати вам цікавий і простий спосіб,

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Кабачок вимийте, обсушіть, очистіть від насіння і шкірки.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. М'якоть наріжте невеликими кубиками.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. На сковороді розігрійте трохи рослинної олії (можна також обсмажити кілька шматочків бекону). Поріжте цибулю кубиками, викладіть її на сковороду.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Смажте цибулю хвилин 5, помішуючи, додайте гарбуз і подрібнений часник.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Печіть гарбуз хвилин 5, а потім влийте до нього бульйон або воду. Залиште тушкуватися на середньому вогні до м'якості.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Посолити та поперчити за смаком. Додайте на сковороду вершки, трохи подрібненої зелені та тертого сиру.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. А далі з'єднайте тушену гарбуз із вареними макаронами та перемішайте.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    8. Смачна та ситна страва готова до подачі.