Тиша зі свининою в духовці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Дуже смачна святкова страва, запечена в духовці. Обов’язково маринуйте м’ясо перед випіканням не менше 8-10 годин, щоб воно добре пропилось маринадом. Під час запікання свинина пропитається ароматом гарбуза та смаженої цибулі. Виходить неймовірно смачна й смачна страва! Сподіваюся, вам сподобається цей простий рецепт приготування гарбуза зі свининою в духовці. Удачі! Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
За допомогою ступки розтираємо часник зі спеціями, сіллю та оливковою олією.
- 2
Крок 2
Половиною приготовленого маринаду натріть цілий шматок свинини. Покладіть його на ніч у холодильник, щоб добре замаринувався.
- 3
Крок 3
Очищену гарбуз наріжте невеликими шматочками і викладіть у форму для запікання. Зверху викладіть смажену цибулю (смажити до м'якості) та залишки маринаду. Викладіть у центр цілий шматок свинини. Запікайте страву в духовці 50 хвилин.
- 4
Крок 4
Наріжте охолоджене м'ясо скибочками.
- 5
Крок 5
Подавайте разом із гарбузом.