Десерти
Солодка гарбузова на пару
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Медова гарбуз на пару – легкий і корисний десерт. Приготування: У каструлі довести воду до кипіння. Покласти у каструлю гарбуз, варити 2,5 хвилини без кришки. Перевернути гарбуз і варити ще 2,5 хвилини. Злити воду і дати гарбузові охолонути. Очистити гарбуз від шкірки, видалити насіння і нарізати кубиками розміром 2–2,5 см. Змішати в мисці гарбуз, оливкову олію, нарізаний імбир, мед і сіль. Готувати на пару 15 хвилин. Викласти гарбуз на велике блюдо і подавати одразу. Подавати охолодженим.