Смажена на сковороді гарбуз
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Трибуна не так часто з’являється у нас на кухні, але це ставлення багатьох господинь помилкове. Крім того, що з гарбуза можна зварити смачну кашу, його можна просто смажити. Попробуйте смажений гарбуз на сковороді — страва обов’язково сподобається. Щоб гарбуз набув неповторного аромату, додайте улюблені спеції — у мене це солодка паприка та прованські трави. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Очистіть гарбуз і наріжте його великими шматками.
- 3
Крок 3
Очистіть цибулю і наріжте півкільцями.
- 4
Крок 4
Налийте на сковороду трохи олії та пасеруйте цибулю до м’якості.
- 5
Крок 5
Додайте гарбуз і смажте на повільному вогні 20-25 хвилин, поки гарбуз не стане м'яким. Влийте ще трохи олії.
- 6
Крок 6
Додайте до страви спеції та сіль, перемішайте і смажте все разом ще 5 хвилин.
- 7
Крок 7
Готову гарбуз відразу подавайте до столу.