Тяхан з куркою
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Тяхан з куркою — популярна китайська страва. Відрізняється від традиційного рису, який готують у нас, різноманіттям інгредієнтів і неперевершеними смаковими якостями. Увага! Слідкуйте, щоб під час приготування куряче філе не пересохло, це дуже важливо. Спробуйте приготувати тяхан з куркою вдома — ніхто не залишиться байдужим, гарантую. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Зваріть рис.
- 2
Крок 2
Нарізаємо філе довгими смужками. За потреби відбиваємо.
- 3
Крок 3
Обсмажуємо з двох боків. Солимо, перчимо. Викладаємо на тарілку.
- 4
Крок 4
На цій самій сковороді смажимо яйця. Посолити та поперчити. Яйця повинні обсмажитися, як на фото.
- 5
Крок 5
Додайте зелений цибулю та імбир, перемішайте.
- 6
Крок 6
Додайте на сковороду рис, перец, нарізаний кубиками, і фасоль. Смажте кілька хвилин, потім додайте соєвий соус, філе та цукор. Перемішайте, смажте ще кілька хвилин.
- 7
Крок 7
Тяхан з куркою готовий!